El asistente adquiere la noción de la unión de las variables de la nutrición y la psicología y sus diferentes utilidades, así como se integran las competencias a desarrollar por parte de los(as) interesados ya que esta variante que se propone requiere de ciertos conocimientos y habilidades que a lo largo de su carrera profesional podrá ir desarrollando.
La Psiconutrición nace de la unión de las variables de la psicología con enfoque cognitivo conductual “clínica” y la nutrición científica, término “científica” porque se aplica el método científico para el desarrollo adecuado de las sugerencias dietéticas adaptadas a cada una de las necesidades que el experto, en este caso el psicólogo, con habilidades en el manejo de la nutrición, pueda aplicar (M Villarino Sánchez – 2021).
A continuación, se mencionan los objetivos del evento:
Psiconutrición y trastornos de la conducta alimentaria (TCA):
- Entrevista clínica adecuada tanto con el paciente como los familiares si es el caso.
- Diagnóstico del subtipo de TCA.
- Mediciones antropométricas (psicómetro), peso, circunferencias y índice de masa corporal (IMC).
- Una vez que se cuenta con el diagnóstico adecuado se propone el tratamiento no invasivo y en común acuerdo con el interesado.
- Seguimiento periodicidad y alta.
Psiconutrición, obesidad y sobre peso:
- Establecer un rapport empático y adecuado.
- Entrenamiento de (IMEIDI) relajación y visualización.
- Evaluación de tendencias a comer compulsivamente o por causas de estrés y dar herramientas para su adecuado manejo.
- Antropometría e IMC en la obesidad.
- Fijar objetivos, gustos alimenticios y limitantes (diversas variables).
- Consultas de seguimiento periodicidad y alta del paciente.
Psiconutrición y rendimiento deportivo:
- Adecuación del objetivo ya que depende de diversos factores el tipo de práctica deportiva, edad, genero si es grupal o individual.
- Puede ser a nivel de consulta privada o en grupos e instalaciones deportivas.
- Conlleva herramientas de la psicología deportiva y determinar cuáles serían las indicadas.
- En el 70% de los casos establecemos una alimentación para el alto rendimiento.
- Medición antropométrica y adecuación física para la práctica deportiva que se realiza.
- Seguimiento y acompañamiento del atleta.
Psiconutrición y recomposición corporal
- Estrategia de intervención saludable para la estética corporal.
- Anamnesis completa del historial médico, genero, edad, etc.
- Objetivo que el paciente pretende y objetivo “real” en común acuerdo con el especialista.
- Medición completa de antropometría, peso y circunferencias.
- Adaptación del menú para conseguir el objetivo deseado.
- Esta área de la Psiconutrición busca la consecución de la estética corporal por medio de hábitos adecuados y saludables.
- Se fomenta la determinación la disciplina del paciente.
